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冠德同位素分析技术可以检测香兰素!
发布时间:2024-10-22 来源:本站 浏览量:115

冠德的同位素分析技术不仅在油气勘探领域得到广泛应用,香兰素和虎杖的碳同位素值的测量,是同位素分析技术在食品领域的应用拓展,不仅提高了食品质量的控制水平,还促进了食品溯源、科学研究和环境保护,同时也满足了消费者对食品安全和透明度的需求。

香兰素:

香兰素(Vanillin)是一种重要的香精香料,它在自然界中主要存在于香荚兰豆中,因其独特的香气而被广泛使用。香兰素是全球产量最大的合成香料之一,可用作定香剂、协调剂及调味剂,广泛应用于食品、饮料、化妆品、日用化学品及医药等行业。

虎杖:

虎杖是一种多年生草本植物,属于蓼科植物。这种植物的根茎和根可以入药,具有多种药用价值。

应用案例

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• 虎杖天然和合成明显不同(-30 附近和-12 附近)。

• 天然香兰素和袋子里人工合成同位素也明显不同(-38 附近和-12 附近)。

• 有一批次天然香兰素同位素差别较大,是天然香兰素和人工香兰素按照5:3混合得到的。

以香兰素为例,利用同位素分析技术检测香兰素的重要意义:

由于原料稀缺和提取过程复杂,天然香兰素的价格远高于合成香兰素,天然香兰素市场价在500元/公斤左右,而合成香兰素的价格是60元/公斤左右,二者相差很大。(数据来源网络)

有国外企业在国内采购香兰素时,受技术限制无法检测出采购的香兰素是天然还是合成。新蒲京娱乐场官网8555cc最新网站提供了解决方案,将同位素分析技术应用于香兰素的碳同位素值的测量,通过碳同位素值不同来鉴别其成分,帮助客户辨别真伪,避免损失。



检测流程

PART/1

 元素分析仪部分

称取微量确定质量的固体粉末样品,于元素分析仪中复合催化剂的作用下,样品经高温氧化燃烧生成氮气、氮的氧化物、二氧化碳、二氧化硫和水,经过载气氦气的推动下进入色谱柱进行分离,再通过TCD(热导检测器)检测出各个元素含量,该检测器为非破坏型检测器,因此出来的二氧化碳气体不会有损失。

PART/2

 定制稀释模块部分

由于从元素分析仪出来的尾气中二氧化碳含量会根据样品类别而产生差异,因此在二氧化碳浓度较高时需要稀释,稀释模块可将该尾气稀释至碳同位素光谱分析仪适合的浓度(300-5000ppm)。

PART/3

 碳同位素光谱分析仪

目前实验室所用碳同位素光谱仪所使用的载气均为零级空气(成本低,不影响测试结果),而元素分析仪所使用载气为高纯氦气,因此需要碳同位素光谱仪需重新使用氦气作为载气进行校准

元素分析仪所产生尾气经过稀释模块进入碳同位素光谱仪中,由于光谱只会被特定物质吸收,因此尾气中的其他物质均不会对测试结果产生影响,也不会损伤仪器。

本仪器所采用光谱只对二氧化碳有吸收,因此可以准确测出其尾气的二氧化碳同位素值,即固体样品的碳同位素值。


优势

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同位素分析仪

优势1:稀释模块可根据客户需求进行定制。

优势2:兼容性强,可和多种仪器联合使用,如色谱等,且载气可多种切换。

优势3:仪器测试专一性强且其他物质不宜损害仪器寿命及测试精度。

同位素分析技术在食品领域的应用不仅提高了食品安全检测的效率和准确性,也为食品质量控制等提供了强有力的技术支持。随着技术的不断发展,同位素分析技术将在其他科学领域发挥更大的作用。

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